RESEP PERKEDAL KENTANG

TIPS CARA PENGOLAHAN DAN BAHAN:

BAHAN:

• 1 kg kentang. Goreng lalu haluskan
• 340 gr kornet sapi 
• 2 butir telur 
• 1 sdm kaldu jamur 
• sejumput garam

BUMBU HALUS:

• 1/2 butir biji pala
• Biji lada secukupnya
• 2 siung bawang putih 

BAHAN TAMBAHAN:

• 2 butir telur, untuk celupan, kocok himgga rata.

CARA: 

•  Panaskan minyak 
• Campurkan semua bahan jadi satu. Aduk rata
• Ambil 1 sdk adonan, atau lebih. Kemudian bentuk(sesuai keinginan)
• Celupkan adonan ke bahan pencelup(adonan telur), lalu goreng sampai golden brown,atau matang.
• Dan siap disajikan.....

SELAMAT MENCOBA.....

Lokasi:

Berbagi :