BAHAN:
- 300 gram bakso sapi/ayam
- 1 bh bawang bombay(cincang-cincang)
- 4 sendok makan saus pedas
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tiram
- 5 bh jeruk kunci(ambil airnya)
- garam, gula secukupnya 200ml makan margarine
BUMBU HALUS:
- 10 bh cabe rawit(sesuai selera)
- 4 siung bawang putih
CARA MEMASAK:
- Panaskan margarine lalu tumis bumbu halus dan bombay sampai harum, masukan bakso aduk-aduk, masukan saus pedas, saus tiram, kecap manis, dan air jeruk kunci, aduk rata lalu tuang air, masak sampai air menyusut masukan gula dan sedikit garam, kemudian masak sampai air sedikit mengering test rasa lalu angkat....
NB: Bakso bisa pake bakso sapi, ayam ,udang dll..
SELAMAT MENCOBA....
Posting Komentar untuk "RESEP BAKSO MANIS PEDAS"